Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 2026
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, 2026 YKS tercih döneminde 112 üniversitede (66 devlet, 36 vakıf üniversitesi) toplam 196 farklı program olarak öğrenci aldı. En yüksek taban puanla öğrenci alan kurum 479,17293 puan ve 393. başarı sırasıyla Özyeğin Üniversitesi (İstanbul) oldu. Aşağıdaki tabloda bu bölümün 2026 taban puanını, başarı sırasını ve son 4 yıllık (2023-2024-2025-2026) değişimini üniversite üniversite karşılaştırabilirsiniz.
Geçmiş yıllar: 2025 · 2024 · 2023
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans 2026 Taban Puanları (Son 4 Yıl)
| Üniversite | Bölüm | Puan Türü | Yıl | Kont. | Yer. | Taban Puan | Başarı Sırası |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 9 | 9 | 479,17293▲ | 393▲ |
| 2025 | 8 | 8 | 464,63338 | 351 | |||
| 2024 | 9 | 9 | 497,16994 | 317 | |||
| 2023 | — | — | 492,55036 | 269 | |||
| Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 472,26688▲ | 550▼ |
| 2025 | — | — | 450,44377 | 710 | |||
| 2024 | — | — | 490,86813 | 450 | |||
| 2023 | — | — | 476,57971 | 580 | |||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 457,06188▲ | 1.101▼ |
| 2025 | 8 | 8 | 432,7813 | 1.661 | |||
| 2024 | 7 | 7 | 478,68753 | 809 | |||
| 2023 | 7 | 7 | 466,01385 | 940 | |||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 451,00779 | 1.485 |
| İstanbul Bilgi ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 7 | 7 | 438,10941▲ | 2.751▲ |
| 2025 | 10 | 10 | 429,30144 | 1.995 | |||
| 2024 | 8 | 8 | 464,86325 | 1.669 | |||
| 2023 | 7 | 7 | 446,82009 | 2.409 | |||
| İzmir Ekonomi ÜniversitesiUygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 6 | 6 | 434,71766▼ | 3.256▲ |
| 2025 | 6 | 6 | 440,29582 | 1.137 | |||
| 2024 | 6 | 6 | 471,22514 | 1.193 | |||
| 2023 | 6 | 6 | 461,57836 | 1.165 | |||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 3 | 3 | 430,26645▲ | 4.015▲ |
| 2025 | 4 | 4 | 428,0636 | 2.133 | |||
| 2024 | 4 | 4 | 457,0627 | 2.416 | |||
| 2023 | 4 | 4 | 445,01956 | 2.625 | |||
| Akdeniz Üniversitesi (Antalya)Turizm Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 30 | 428,75241▲ | 4.330▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 408,22732 | 5.503 | |||
| 2024 | 75 | 75 | 427,62661 | 9.999 | |||
| 2023 | 70 | 70 | 416,69161 | 10.365 | |||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 7 | 7 | 428,51652▲ | 4.367▼ |
| 2025 | 8 | 8 | 411,0217 | 4.795 | |||
| 2024 | 9 | 9 | 445,81842 | 4.194 | |||
| 2023 | 9 | 9 | 436,52404 | 3.969 | |||
| Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 428,13457▲ | 4.448▲ |
| 2025 | 8 | 8 | 418,67073 | 3.271 | |||
| 2024 | 8 | 8 | 453,9627 | 2.812 | |||
| 2023 | 8 | 8 | 435,11094 | 4.264 | |||
| İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 428,00534▲ | 4.478▼ |
| 2025 | 10 | 10 | 404,76092 | 6.449 | |||
| Yaşar Üniversitesi (İzmir)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 422,53712▲ | 5.803▲ |
| 2025 | 7 | 7 | 410,49405 | 4.919 | |||
| 2024 | 8 | 8 | 449,64012 | 3.481 | |||
| 2023 | 8 | 8 | 445,48959 | 2.562 | |||
| İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 9 | 9 | 417,62992▲ | 7.262▼ |
| 2025 | 10 | 10 | 396,90703 | 9.262 | |||
| 2024 | 10 | 10 | 433,27312 | 7.644 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 418,55601 | 9.481 | |||
| İstanbul Kent ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 3 | 3 | 416,68307▲ | 7.560▼ |
| 2025 | 3 | 3 | 393,17912 | 10.936 | |||
| 2024 | 4 | 4 | 419,45312 | 14.463 | |||
| 2023 | 3 | 3 | 411,63763 | 13.016 | |||
| İstanbul Aydın ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 10 | 10 | 412,79434▲ | 9.032▼ |
| 2025 | 10 | 10 | 395,01532 | 10.069 | |||
| 2024 | 10 | 10 | 429,22751 | 9.253 | |||
| 2023 | 12 | 12 | 410,83024 | 13.504 | |||
| İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 412,02593▲ | 9.346▲ |
| 2025 | 8 | 8 | 408,84525 | 5.334 | |||
| 2024 | 8 | 8 | 445,84776 | 4.188 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 429,79039 | 5.540 | |||
| Ankara Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 10 | 10 | 411,6782▲ | 9.455▲ |
| 2025 | 10 | 10 | 407,27618 | 5.750 | |||
| 2024 | 10 | 10 | 433,56683 | 7.550 | |||
| 2023 | 9 | 9 | 421,98381 | 8.065 | |||
| Antalya Bilim ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 6 | 6 | 408,96052▲ | 10.632▼ |
| 2025 | 6 | 6 | 388,58546 | 13.331 | |||
| 2024 | 6 | 6 | 426,13343 | 10.751 | |||
| 2023 | 6 | 6 | 416,04244 | 10.692 | |||
| Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 10 | 10 | 407,26749▲ | 11.446▼ |
| 2025 | 10 | 10 | 391,91321 | 11.580 | |||
| 2024 | 10 | 10 | 414,43385 | 17.977 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 399,45882 | 21.801 | |||
| Anadolu Üniversitesi (Eskişehir)Turizm Fakültesi · Eskişehir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 405,58497▲ | 12.269▲ |
| 2025 | 65 | 65 | 391,49159 | 11.776 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 419,1263 | 14.688 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 406,30991 | 16.401 | |||
| Dokuz Eylül Üniversitesi (İzmir)Turizm Fakültesi · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 405,38769▲ | 12.388▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 388,22753 | 13.516 | |||
| 2024 | 60 | 60 | 411,11044 | 20.691 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 399,84226 | 21.440 | |||
| İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 404,39971▲ | 12.893▲ |
| 2025 | 8 | 8 | 391,36248 | 11.831 | |||
| 2024 | 8 | 8 | 423,63716 | 12.013 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 417,94774 | 9.752 | |||
| İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 403,8365▲ | 13.188▼ |
| 2025 | 6 | 6 | 385,47309 | 15.152 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 410,17106 | 21.559 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 385,0138 | 37.369 | |||
| İstanbul Kent ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 402,52918▲ | 13.891▼ |
| 2025 | 4 | 4 | 380,8278 | 18.410 | |||
| 2024 | 4 | 4 | 409,63255 | 22.029 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 391,59818 | 29.392 | |||
| Maltepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 402,32738▲ | 13.997▲ |
| 2025 | 4 | 4 | 387,72535 | 13.787 | |||
| 2024 | 4 | 4 | 418,29011 | 15.225 | |||
| 2023 | 6 | 6 | 407,79899 | 15.431 | |||
| Akdeniz Üniversitesi (Antalya)Manavgat Turizm Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 400,85705▲ | 14.925▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 381,67879 | 17.762 | |||
| 2024 | 85 | 85 | 395,76967 | 37.164 | |||
| 2023 | 80 | 80 | 384,29196 | 38.359 | |||
| Beykoz Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 3 | 3 | 400,18074▲ | 15.348▼ |
| 2025 | 3 | 3 | 365,12782 | 33.985 | |||
| 2024 | 4 | 4 | 393,22813 | 40.598 | |||
| 2023 | 7 | 7 | 373,19827 | 55.530 | |||
| Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 398,5459▲ | 16.362▼ |
| 2025 | 4 | 4 | 374,56051 | 23.824 | |||
| 2024 | 3 | 3 | 404,48202 | 26.946 | |||
| 2023 | 4 | 4 | 389,69036 | 31.533 | |||
| Biruni Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 7 | 7 | 398,49455▲ | 16.414▲ |
| 2025 | 5 | 5 | 385,26687 | 15.299 | |||
| Altınbaş Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 393,61918▲ | 19.780▲ |
| 2025 | 5 | 5 | 384,0074 | 16.113 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 412,29539 | 19.659 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 401,94246 | 19.672 | |||
| İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 393,06589▲ | 20.200▼ |
| 2025 | 7 | 7 | 375,59853 | 22.866 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 402,08177 | 29.539 | |||
| 2023 | 8 | 8 | 377,61117 | 48.125 | |||
| Eskişehir Osmangazi ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Eskişehir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 392,24375▲ | 20.890▲ |
| 2025 | 55 | 55 | 380,21109 | 18.925 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 405,42763 | 26.006 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 395,07796 | 25.850 | |||
| Ankara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 50 | 50 | 391,27824▲ | 21.692▲ |
| 2025 | 50 | 50 | 378,94125 | 19.946 | |||
| 2024 | 69 | 69 | 399,47566 | 32.565 | |||
| 2023 | 64 | 64 | 388,83924 | 32.521 | |||
| İstanbul Galata ÜniversitesiSanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 390,00433▲ | 22.745▼ |
| 2025 | 5 | 5 | 372,80705 | 25.435 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 403,3131 | 28.185 | |||
| 2023 | 6 | 6 | 382,91135 | 40.219 | |||
| İstanbul Beykent ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 389,4783▲ | 23.196▲ |
| 2025 | 9 | 9 | 376,40456 | 22.112 | |||
| 2024 | 10 | 10 | 408,39902 | 23.114 | |||
| 2023 | 13 | 13 | 395,50246 | 25.427 | |||
| İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 14 | 14 | 389,35309▲ | 23.317▼ |
| 2025 | 14 | 14 | 373,40818 | 24.901 | |||
| 2024 | 12 | 12 | 407,19364 | 24.247 | |||
| 2023 | 12 | 12 | 391,00508 | 30.055 | |||
| Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Çanakkale | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 50 | 50 | 388,71534▲ | 23.860▲ |
| 2025 | 50 | 50 | 375,61344 | 22.845 | |||
| 2024 | 50 | 50 | 395,53727 | 37.460 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 380,24276 | 44.063 | |||
| İzmir Katip Çelebi ÜniversitesiTurizm Fakültesi · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 388,30132▲ | 24.243▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 371,74203 | 26.489 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 388,10443 | 48.458 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 379,00527 | 45.937 | |||
| Muğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Muğla | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 386,86233▲ | 25.521▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 368,92338 | 29.551 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 384,52146 | 54.442 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 372,7091 | 56.382 | |||
| Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (Antalya)Turizm Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 384,23002▲ | 28.048▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 366,61764 | 32.158 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 386,77492 | 50.685 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 373,83942 | 54.438 | |||
| Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 383,87318▲ | 28.409▼ |
| 2025 | 4 | 4 | 364,10953 | 35.247 | |||
| 2024 | 3 | 3 | 392,1484 | 42.198 | |||
| 2023 | 3 | 3 | 370,85903 | 59.800 | |||
| İstanbul Gelişim ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 8 | 8 | 383,59982▲ | 28.693▲ |
| 2025 | 8 | 8 | 371,71909 | 26.514 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 398,36843 | 33.872 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 373,00688 | 55.857 | |||
| Doğuş Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 9 | 9 | 382,45655▲ | 29.889▲ |
| 2025 | 9 | 9 | 371,11067 | 27.165 | |||
| 2024 | 11 | 11 | 398,50714 | 33.701 | |||
| 2023 | 11 | 11 | 383,51678 | 39.412 | |||
| İstanbul Rumeli ÜniversitesiSanat, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 3 | 3 | 381,32943▲ | 31.082▲ |
| 2025 | 3 | 3 | 369,75626 | 28.599 | |||
| 2024 | 3 | 3 | 399,30177 | 32.770 | |||
| 2023 | 4 | 4 | 384,80482 | 37.639 | |||
| İstanbul Gedik ÜniversitesiMimarlık Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 7 | 7 | 381,12978▲ | 31.268▼ |
| 2025 | 7 | 7 | 366,90173 | 31.821 | |||
| 2024 | 7 | 7 | 387,45142 | 49.546 | |||
| 2023 | 8 | 8 | 370,42491 | 60.631 | |||
| Antalya Belek ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 380,73458▲ | 31.701▼ |
| 2025 | 5 | 5 | 360,32209 | 40.504 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 382,12837 | 58.690 | |||
| 2023 | 4 | 4 | 369,94489 | 61.561 | |||
| Mersin ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Mersin | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 379,74665▲ | 32.769▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 362,72604 | 37.159 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 384,36555 | 54.728 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 376,99009 | 49.106 | |||
| İstanbul Topkapı ÜniversitesiGüzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 11 | 11 | 379,55539▲ | 32.962▼ |
| 2025 | 11 | 11 | 364,75911 | 34.446 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 395,54883 | 37.442 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 371,66058 | 58.332 | |||
| İstanbul Medeniyet ÜniversitesiTurizm Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 378,68643▲ | 33.976▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 361,52881 | 38.783 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 388,92878 | 47.093 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 381,51239 | 42.196 | |||
| Mudanya Üniversitesi (Bursa)Sanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · Bursa | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 377,70848 | 35.146 |
| İstanbul Arel ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 377,21282▲ | 35.739▲ |
| 2025 | 5 | 5 | 363,99793 | 35.387 | |||
| 2024 | 4 | 4 | 388,96193 | 47.032 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 374,31248 | 53.618 | |||
| Gaziantep ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Gaziantep | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 375,80519▲ | 37.417▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 357,61065 | 44.584 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 381,86989 | 59.163 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 378,24908 | 47.103 | |||
| Bolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Bolu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mengen) | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 374,38119▲ | 39.228▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 359,52429 | 41.663 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 382,91588 | 57.281 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 374,56792 | 53.184 | |||
| İstanbul Esenyurt ÜniversitesiSanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 4 | 4 | 372,85648▲ | 41.249▼ |
| 2025 | 4 | 4 | 350,55283 | 56.819 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 384,02896 | 55.331 | |||
| 2023 | — | — | 369,16889 | 63.084 | |||
| Pamukkale Üniversitesi (Denizli)Turizm Fakültesi · Denizli | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 75 | 75 | 372,21503▲ | 42.101▼ |
| 2025 | 75 | 75 | 358,66531 | 42.962 | |||
| 2024 | 75 | 75 | 381,31518 | 60.152 | |||
| 2023 | 70 | 70 | 371,09757 | 59.352 | |||
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep)Turizm Fakültesi · Gaziantep | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 6 | 6 | 371,62978▲ | 42.895▼ |
| 2025 | 7 | 7 | 355,47897 | 48.014 | |||
| 2024 | 6 | 6 | 383,83007 | 55.680 | |||
| 2023 | 6 | 6 | 375,91105 | 50.877 | |||
| Balıkesir ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Balıkesir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 50 | 50 | 371,34418▲ | 43.292▼ |
| 2025 | 50 | 50 | 357,44531 | 44.860 | |||
| 2024 | 50 | 50 | 380,17021 | 62.339 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 368,90999 | 63.626 | |||
| Erciyes Üniversitesi (Kayseri)Turizm Fakültesi · Kayseri | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 25 | 25 | 370,64765▲ | 44.267▼ |
| 2025 | 25 | 25 | 351,68824 | 54.645 | |||
| Kocaeli ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Kocaeli | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 369,00567▲ | 46.745▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 354,63003 | 49.482 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 378,8818 | 64.810 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 366,89661 | 67.777 | |||
| Toros Üniversitesi (Mersin)Güzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Mersin | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 5 | 5 | 368,98488▲ | 46.779▼ |
| 2025 | 5 | 5 | 352,0594 | 53.974 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 380,81826 | 61.088 | |||
| 2023 | 4 | 4 | 377,86734 | 47.698 | |||
| Selçuk Üniversitesi (Konya)Turizm Fakültesi · Konya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 368,80543▲ | 47.033▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 354,02999 | 50.503 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 377,28712 | 67.948 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 363,98352 | 73.981 | |||
| Sakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTURİZM FAKÜLTESİ (Sapanca) · Sakarya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 60 | 60 | 367,24083▲ | 49.390▼ |
| 2025 | 60 | 60 | 351,77232 | 54.503 | |||
| 2024 | 60 | 60 | 377,0717 | 68.416 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 365,27002 | 71.219 | |||
| Afyon Kocatepe Üniversitesi (Afyonkarahisar)Turizm Fakültesi · Afyonkarahisar | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 365,49425▲ | 52.102▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 352,14589 | 53.834 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 371,49192 | 80.117 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 360,23747 | 82.633 | |||
| Balıkesir ÜniversitesiBurhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi · Balıkesir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 45 | 365,01834▲ | 52.899▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 348,6281 | 60.548 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 374,42016 | 73.754 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 363,22907 | 75.626 | |||
| Kapadokya Üniversitesi (Nevşehir)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Nevşehir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 13 | 13 | 364,49062▲ | 53.758▼ |
| 2025 | 13 | 13 | 349,12001 | 59.556 | |||
| 2024 | 11 | 11 | 376,64498 | 69.242 | |||
| 2023 | 11 | 11 | 362,52416 | 77.194 | |||
| Avrasya Üniversitesi (Trabzon)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Trabzon | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 10 | 10 | 363,08806▲ | 56.170▼ |
| 2025 | 8 | 8 | 342,38698 | 74.436 | |||
| 2024 | 5 | 5 | 371,21587 | 80.794 | |||
| 2023 | 4 | 4 | 370,56299 | 60.365 | |||
| Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiGökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Çanakkale | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 362,39976▲ | 57.390▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 346,99855 | 63.879 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 372,20405 | 78.491 | |||
| 2023 | 55 | 55 | 362,2003 | 77.969 | |||
| Necmettin Erbakan Üniversitesi (Konya)Turizm Fakültesi · Konya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 362,29841▲ | 57.578▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 346,51998 | 64.912 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 368,60195 | 86.898 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 358,61719 | 86.552 | |||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (Kktc-Gazimağusa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 11 | 11 | 361,05563▲ | 59.728▼ |
| 2025 | 9 | 9 | 348,44674 | 60.933 | |||
| 2024 | 9 | 9 | 380,31977 | 62.038 | |||
| 2023 | 9 | 9 | 361,08211 | 80.559 | |||
| Çukurova Üniversitesi (Adana)Güzel Sanatlar Fakültesi · Adana | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 30 | 360,52346 | 60.705 |
| Nevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Nevşehir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 360,39365▲ | 60.935▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 345,56618 | 67.045 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 368,23664 | 87.741 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 359,60243 | 84.104 | |||
| Kayseri ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · Kayseri | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 20 | 20 | 360,05143▲ | 61.612▼ |
| 2025 | 20 | 20 | 338,18267 | 85.116 | |||
| Van Yüzüncü Yıl ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Van | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 46 | 358,52971▲ | 64.408▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 341,78423 | 75.951 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 367,86157 | 88.688 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 360,23311 | 82.640 | |||
| Atatürk Üniversitesi (Erzurum)Turizm Fakültesi · Erzurum | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 30 | 357,37344▲ | 66.773▼ |
| 2025 | 70 | 70 | 332,72006 | 100.310 | |||
| 2024 | 70 | 70 | 359,74003 | 109.704 | |||
| 2023 | 70 | 70 | 348,40397 | 114.859 | |||
| Kütahya Dumlupınar ÜniversitesiTavşanlı Uygulamalı Bilimler Fakültesi · Kütahya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 35 | 35 | 355,99371▲ | 69.619▼ |
| 2025 | 35 | 35 | 340,98329 | 77.916 | |||
| 2024 | 35 | 35 | 367,15451 | 90.389 | |||
| 2023 | 30 | 30 | 357,07673 | 90.472 | |||
| Düzce ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Düzce | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 45 | 355,33323▲ | 70.893▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 339,89278 | 80.689 | |||
| 2024 | — | — | 363,21266 | 100.407 | |||
| Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesiİktisadi, İdari Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · Adana | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 20 | 20 | 354,8609▲ | 71.880▼ |
| 2025 | 20 | 20 | 337,09188 | 87.931 | |||
| Gaziantep İslam Bilim Ve Teknoloji ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Gaziantep | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 45 | 353,41089▲ | 74.919▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 337,79175 | 86.122 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 363,84002 | 98.767 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 354,11666 | 98.339 | |||
| Dicle Üniversitesi (Diyarbakır)Yabancı Diller Ve Turizm Fakültesi · Diyarbakır | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 41 | 353,36109 | 75.026 |
| Ordu ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Ordu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 60 | 60 | 352,61048▲ | 76.637▼ |
| 2025 | 60 | 60 | 338,51787 | 84.233 | |||
| 2024 | 60 | 60 | 359,86689 | 109.362 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 350,33804 | 108.941 | |||
| Selçuk Üniversitesi (Konya)Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi · Konya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 35 | 35 | 352,23141▲ | 77.482▼ |
| 2025 | 35 | 35 | 336,47658 | 89.579 | |||
| 2024 | 35 | 35 | 358,76148 | 112.549 | |||
| 2023 | 30 | 30 | 347,3719 | 118.067 | |||
| Isparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTURİZM FAKÜLTESİ (Eğirdir) · Isparta | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 30 | 350,492▲ | 81.384▼ |
| 2025 | 30 | 30 | 334,01485 | 96.576 | |||
| Burdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Burdur | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 349,4833▲ | 83.669▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 334,90154 | 94.003 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 358,41375 | 113.529 | |||
| 2023 | — | — | 350,35048 | 108.907 | |||
| Mardin Artuklu ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Mardin | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 349,43452▲ | 83.779▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 334,95552 | 93.860 | |||
| 2024 | 60 | 60 | 357,12974 | 117.336 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 352,06612 | 103.940 | |||
| Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (Bişkek-Kırgızistan)Turizm Fakültesi · | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 3 | 3 | 347,6786▲ | 88.057▼ |
| 2025 | 3 | 3 | 330,86467 | 106.174 | |||
| 2024 | 3 | 3 | 320,61922 | 266.705 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 302,9605 | 328.872 | |||
| İnönü Üniversitesi (Malatya)Güzel Sanatlar Ve Tasarım Fakültesi · Malatya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 46 | 346,2605▲ | 91.630▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 332,1652 | 102.016 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 356,13685 | 120.372 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 348,21776 | 115.417 | |||
| Kırklareli ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Kırklareli | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 346,13241▲ | 91.941▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 331,3099 | 104.715 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 355,30236 | 123.007 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 342,964 | 132.403 | |||
| Hatay Mustafa Kemal ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu · Hatay | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 25 | 25 | 346,02241▲ | 92.190▼ |
| 2025 | 25 | 25 | 329,04385 | 112.039 | |||
| 2024 | 25 | 25 | 354,90311 | 124.208 | |||
| 2023 | 20 | 20 | 363,02989 | 76.060 | |||
| Sinop ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Sinop | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 345,94221▲ | 92.376▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 332,10238 | 102.217 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 352,67054 | 131.246 | |||
| 2023 | — | — | 341,7915 | 136.518 | |||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (Kktc-Gazimağusa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 12 | 12 | 345,6234▲ | 93.181▼ |
| 2025 | 11 | 11 | 331,84883 | 102.967 | |||
| 2024 | 11 | 11 | 361,15227 | 105.962 | |||
| 2023 | 11 | 11 | 351,89406 | 104.446 | |||
| Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 35 | 35 | 343,70574▲ | 98.157▲ |
| 2025 | 29 | 29 | 334,61486 | 94.858 | |||
| 2024 | 32 | 32 | 316,78454 | 287.922 | |||
| 2023 | — | — | 384,37575 | 38.255 | |||
| Kastamonu ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Kastamonu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 343,42418▲ | 98.945▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 329,10215 | 111.873 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 351,52119 | 134.822 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 339,20661 | 145.650 | |||
| İskenderun Teknik Üniversitesi (Hatay)Turizm Fakültesi · Hatay | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 343,21236▲ | 99.547▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 327,01206 | 118.932 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 342,076 | 168.550 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 337,94825 | 150.140 | |||
| Aksaray ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Aksaray | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 20 | 21 | 342,50131▲ | 101.508▼ |
| 2025 | 20 | 20 | 323,15948 | 132.745 | |||
| Ankara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.) | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 339,05378▲ | 111.402▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 317,62508 | 155.046 | |||
| 2024 | 21 | 21 | 355,96608 | 120.890 | |||
| 2023 | 16 | 16 | 343,47965 | 130.711 | |||
| Harran Üniversitesi (Şanlıurfa)Turizm Fakültesi · Şanlıurfa | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 45 | 338,82536▲ | 112.081▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 325,58667 | 123.889 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 345,05001 | 157.244 | |||
| 2023 | — | — | 358,6144 | 86.561 | |||
| Sivas Cumhuriyet ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Sivas | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 75 | 75 | 338,11914▲ | 114.217▼ |
| 2025 | 75 | 75 | 325,03883 | 125.852 | |||
| 2024 | 75 | 75 | 347,87625 | 147.236 | |||
| 2023 | 70 | 70 | 337,50826 | 151.785 | |||
| Tokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · Tokat | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 31 | 337,60273▲ | 115.803▼ |
| 2025 | 30 | 30 | 320,09909 | 144.709 | |||
| Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (Karaman)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · Karaman | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 45 | 337,14653▲ | 117.182▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 324,60144 | 127.419 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 348,96613 | 143.461 | |||
| 2023 | — | — | 339,06672 | 146.149 | |||
| Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (Rize)Ardeşen Turizm Fakültesi · Rize | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 45 | 336,96737▲ | 117.668▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 323,74877 | 130.528 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 346,91985 | 150.610 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 339,29544 | 145.347 | |||
| Giresun ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Giresun | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 335,59244▲ | 121.871▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 324,82188 | 126.638 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 345,23976 | 156.591 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 336,76459 | 154.625 | |||
| Karabük ÜniversitesiSafranbolu Turizm Fakültesi · Karabük | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 334,79777▲ | 124.431▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 321,88377 | 137.641 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 344,07714 | 160.852 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 347,0744 | 119.014 | |||
| Kahramanmaraş İstiklal ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Kahramanmaraş | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 41 | 333,09112▲ | 129.999▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 321,41903 | 139.437 | |||
| 2024 | 40 | 40 | 341,72915 | 169.989 | |||
| 2023 | — | — | 338,81468 | 147.064 | |||
| Adıyaman ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Adıyaman | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 31 | 331,55988▲ | 135.155▼ |
| 2025 | 30 | 30 | 317,50788 | 155.573 | |||
| 2024 | 30 | 30 | 332,0809 | 210.306 | |||
| Batman ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Batman | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 41 | 329,41315▲ | 142.564▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 318,72079 | 150.399 | |||
| 2024 | 40 | 40 | 340,49995 | 174.799 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 345,59688 | 123.771 | |||
| Gümüşhane ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Gümüşhane | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 35 | 36 | 327,26045▲ | 150.352▼ |
| 2025 | 35 | 35 | 316,54942 | 159.661 | |||
| 2024 | 35 | 35 | 339,35277 | 179.348 | |||
| 2023 | 30 | 30 | 330,78317 | 178.735 | |||
| Osmaniye Korkut Ata ÜniversitesiKadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi · Osmaniye | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 55 | 325,88582▲ | 155.318▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 314,82781 | 167.375 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 339,47635 | 178.829 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 333,16643 | 168.862 | |||
| Artvin Çoruh ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Artvin | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 47 | 324,153▲ | 161.903▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 313,69358 | 172.529 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 334,07819 | 201.517 | |||
| 2023 | — | — | 328,01495 | 190.724 | |||
| Yozgat Bozok ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Yozgat | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 20 | 21 | 322,95324 | 166.673 |
| Girne Amerikan Üniversitesi (Kktc-Girne)Uygulamalı Sosyal Bilimler Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 10 | 10 | 322,45773▲ | 168.706▲ |
| 2025 | 7 | 7 | 316,02659 | 161.956 | |||
| 2024 | 8 | 8 | 332,89827 | 206.699 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 335,93999 | 157.726 | |||
| Tokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiZile Dinçerler Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu · Tokat | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 56 | 322,35451▲ | 169.099▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 310,42102 | 188.181 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 337,1993 | 188.303 | |||
| 2023 | 50 | 50 | — | — | |||
| Kırşehir Ahi Evran ÜniversitesiKaman Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Kırşehir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 30 | 30 | 321,66414 | 171.808 |
| Yakın Doğu Üniversitesi (Kktc-Lefkoşa)Turizm Ve Otelcilik Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 15 | 15 | 318,90158▲ | 182.996▼ |
| 2025 | 14 | 14 | 308,61433 | 197.357 | |||
| 2024 | 13 | 13 | 316,62151 | 288.843 | |||
| 2023 | 17 | 17 | 314,58106 | 257.928 | |||
| Erzincan Binali Yıldırım ÜniversitesiKemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Erzincan | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 46 | 316,30612▲ | 194.025▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 306,91899 | 206.233 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 326,4616 | 236.587 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 323,96402 | 209.498 | |||
| Ağrı İbrahim Çeçen ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu · Ağrı | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 35 | 36 | 313,09568▲ | 208.507▼ |
| 2025 | 35 | 35 | 302,58184 | 230.181 | |||
| 2024 | 35 | 35 | 329,96576 | 219.956 | |||
| 2023 | 30 | 30 | 321,62193 | 221.013 | |||
| Munzur Üniversitesi (Tunceli)Güzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Tunceli | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 56 | 311,47672▲ | 216.045▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 304,27356 | 220.567 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 323,23263 | 253.006 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 321,62455 | 220.999 | |||
| Bitlis Eren ÜniversitesiKANIK UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU (Ahlat) · Bitlis | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 41 | 311,12171▲ | 217.704▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 300,28235 | 243.373 | |||
| 2024 | 40 | 40 | 320,31488 | 268.291 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 318,3667 | 237.461 | |||
| Siirt ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu · Siirt | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 47 | 308,83012▲ | 228.721▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 297,48433 | 260.520 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 320,12037 | 269.355 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 319,91786 | 229.478 | |||
| Uluslararası Final Üniversitesi (Kktc-Girne)Ünal Çağıner Turizm Ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 6 | 6 | 303,41392▲ | 256.140▼ |
| 2025 | 6 | 6 | 294,03761 | 282.522 | |||
| 2024 | — | — | 314,4369 | 301.333 | |||
| Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (Kktc-Lefkoşa)Turizm Ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 15 | 15 | 303,28658▲ | 256.802▼ |
| 2025 | 15 | 15 | 293,82613 | 283.912 | |||
| 2024 | 9 | 9 | 320,45296 | 267.577 | |||
| 2023 | 13 | 13 | 314,71564 | 257.174 | |||
| Kafkas Üniversitesi (Kars)Sarıkamış Turizm Fakültesi · Kars | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 55 | 57 | 301,5307▲ | 266.351▼ |
| 2025 | 55 | 55 | 292,69407 | 291.267 | |||
| 2024 | 55 | 55 | 315,31221 | 296.331 | |||
| 2023 | 50 | 50 | 312,37305 | 270.381 | |||
| Lefke Avrupa Üniversitesi (Kktc-Lefke)Turizm Ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 37 | 37 | 295,77978▲ | 298.342▼ |
| 2025 | 37 | 37 | 290,88447 | 303.430 | |||
| 2024 | 37 | 37 | 314,92044 | 298.567 | |||
| 2023 | 35 | 35 | 310,50332 | 281.280 | |||
| Girne Üniversitesi (Kktc-Girne)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 10 | 10 | 294,82032▲ | 303.972▲ |
| 2025 | 7 | 7 | 292,30702 | 293.830 | |||
| 2024 | 7 | 7 | 314,36636 | 301.764 | |||
| 2023 | 5 | 5 | 321,16967 | 223.253 | |||
| Ardahan ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu · Ardahan | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 45 | 47 | 294,59693▲ | 305.344▼ |
| 2025 | 45 | 45 | 287,73029 | 325.385 | |||
| 2024 | 45 | 45 | 308,37862 | 338.515 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 307,80366 | 297.632 | |||
| Iğdır ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Iğdır | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 65 | 65 | 293,65156▲ | 310.817▼ |
| 2025 | 65 | 65 | 285,03332 | 345.321 | |||
| 2024 | 65 | 65 | 305,90531 | 354.709 | |||
| 2023 | 60 | 60 | 306,73565 | 304.374 | |||
| Şırnak ÜniversitesiTurizm Ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu · Şırnak | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 2026 | 40 | 40 | 291,94996▲ | 321.228▼ |
| 2025 | 40 | 40 | 279,97114 | 384.496 | |||
| 2024 | 40 | 40 | 302,78697 | 375.895 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 305,38175 | 313.079 | |||
| Kıbrıs Aydın Üniversitesi (Kktc-Girne)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 2026 | 7 | 7 | 286,60309▲ | 355.063▼ |
| 2025 | — | — | 279,13037 | 391.228 | |||
| 2024 | — | — | 304,31001 | 365.381 | |||
| İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 1 | 1 | 274,35191▲ | 440.886▼ |
| 2025 | 1 | 1 | 234,81634 | 805.449 | |||
| 2024 | 1 | 1 | 292,83986 | 449.052 | |||
| 2023 | 1 | 1 | 307,10478 | 302.012 | |||
| İstanbul Aydın ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 70 | 70 | 270,94851▲ | 466.964▼ |
| 2025 | 70 | 70 | 269,94442 | 469.419 | |||
| 2024 | 59 | 59 | 260,13052 | 752.856 | |||
| İzmir Ekonomi ÜniversitesiUygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 42 | 42 | 260,24122▲ | 553.893▼ |
| 2025 | 42 | 42 | 251,64924 | 642.760 | |||
| 2024 | 42 | 42 | 325,72061 | 240.257 | |||
| 2023 | 42 | 42 | 308,25612 | 294.860 | |||
| Avrasya Üniversitesi (Trabzon)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Trabzon | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 59 | 59 | 251,0553▲ | 633.625▼ |
| 2025 | 21 | 21 | 240,72167 | 749.288 | |||
| 2024 | 34 | 34 | 217,57357 | 1.184.963 | |||
| 2023 | 25 | 25 | 219,18539 | 1.157.928 | |||
| Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (Kktc-Lefkoşa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 2026 | 26 | 26 | 238,96526▼ | 739.404▲ |
| 2025 | 21 | 21 | 266,49135 | 500.811 | |||
| 2024 | 15 | 15 | 270,90417 | 643.474 | |||
| 2023 | 9 | 9 | 266,43263 | 637.401 | |||
| Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 16 | 16 | 237,20563▼ | 754.627▼ |
| 2025 | 16 | 16 | 239,19013 | 764.204 | |||
| 2024 | 17 | 17 | 280,0985 | 556.775 | |||
| 2023 | 17 | 17 | 288,62516 | 434.734 | |||
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep)Turizm Fakültesi · Gaziantep | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 24 | 24 | 227,53284▼ | 833.798▲ |
| 2025 | 24 | 24 | 238,397 | 771.748 | |||
| 2024 | 23 | 23 | 264,01074 | 712.645 | |||
| 2023 | 23 | 23 | 287,8873 | 440.757 | |||
| Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 24 | 24 | 224,30365▼ | 858.418▲ |
| 2025 | 25 | 25 | 233,67404 | 816.058 | |||
| 2024 | 27 | 27 | 266,38363 | 688.509 | |||
| İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 59 | 59 | 214,66034 | 924.957 |
| Toros Üniversitesi (Mersin)Güzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Mersin | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 33 | 33 | 207,14499▼ | 968.915▲ |
| 2025 | 33 | 33 | 224,77831 | 895.338 | |||
| 2024 | 33 | 33 | 200,62456 | 1.312.301 | |||
| 2023 | 34 | 34 | — | — | |||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 32 | 32 | 204,6435▲ | 981.677▼ |
| 2025 | 26 | 26 | 176,43506 | 1.160.787 | |||
| 2024 | 23 | 23 | 252,29224 | 835.638 | |||
| 2023 | 20 | 20 | 334,63776 | 162.938 | |||
| Alanya Üniversitesi (Antalya)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 16 | 16 | 176,69208▼ | 1.070.829▲ |
| 2025 | 16 | 16 | 201,54018 | 1.064.476 | |||
| 2024 | 17 | 17 | 241,39869 | 951.714 | |||
| 2023 | 21 | 21 | 260,4718 | 699.174 | |||
| Altınbaş Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 34 | 11 | — | — |
| 2025 | 34 | 34 | — | — | |||
| 2024 | 34 | 34 | 223,15915 | 1.134.806 | |||
| 2023 | 34 | 34 | — | — | |||
| Ankara Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 63 | 43 | — | — |
| Antalya Belek ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 34 | 11 | — | — |
| 2025 | 34 | 34 | — | — | |||
| 2024 | 27 | 27 | 258,05443 | 774.597 | |||
| 2023 | 24 | 24 | 252,49823 | 785.017 | |||
| Antalya Bilim ÜniversitesiTurizm Fakültesi · Antalya | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 42 | 38 | — | — |
| 2025 | 42 | 42 | 291,07296 | 302.208 | |||
| 2024 | 42 | 42 | 304,09912 | 366.797 | |||
| 2023 | 40 | 40 | 301,15367 | 340.927 | |||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 4 | 1 | — | — |
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 26 | 16 | — | — |
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 5 | 1 | — | — |
| 2025 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2024 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2023 | 23 | 23 | 202,25382 | 1.328.238 | |||
| Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 7 | 1 | — | — |
| 2025 | 14 | 14 | — | — | |||
| 2024 | 14 | 14 | 227,97265 | 1.088.822 | |||
| 2023 | 14 | 14 | 228,2739 | 1.057.881 | |||
| Başkent Üniversitesi (Ankara)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · Ankara | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 42 | 36 | — | — |
| Beykoz Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 20 | 3 | — | — |
| 2025 | 20 | 20 | — | — | |||
| 2024 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2023 | 42 | 42 | — | — | |||
| Biruni Üniversitesi (İstanbul)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 42 | 13 | — | — |
| 2025 | 34 | 34 | — | — | |||
| Doğuş Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 65 | 49 | — | — |
| 2025 | 65 | 65 | — | — | |||
| 2024 | 74 | 74 | — | — | |||
| 2023 | 74 | 74 | 193,05496 | 1.407.376 | |||
| Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 1 | 0 | — | — |
| 2024 | 8 | 8 | — | — | |||
| Haliç Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 67 | 35 | — | — |
| 2023 | 68 | 68 | — | — | |||
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep)Turizm Fakültesi · Gaziantep | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 9 | 3 | — | — |
| 2025 | 18 | 18 | — | — | |||
| 2024 | 15 | 15 | 228,39697 | 1.084.683 | |||
| 2023 | 15 | 15 | 224,80517 | 1.096.419 | |||
| İstanbul Arel ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 30 | 1 | — | — |
| 2025 | 34 | 34 | — | — | |||
| 2024 | 25 | 25 | — | — | |||
| İstanbul Beykent ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 51 | 13 | — | — |
| 2025 | 59 | 59 | — | — | |||
| 2024 | 59 | 59 | — | — | |||
| 2023 | 88 | 88 | — | — | |||
| İstanbul Bilgi ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 42 | 11 | — | — |
| 2025 | 46 | 46 | — | — | |||
| 2024 | 34 | 34 | 260,85124 | 745.274 | |||
| 2023 | 36 | 36 | 241,40603 | 909.557 | |||
| İstanbul Esenyurt ÜniversitesiSanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 31 | 6 | — | — |
| 2025 | 31 | 31 | — | — | |||
| 2024 | 34 | 34 | — | — | |||
| 2023 | — | — | 208,17551 | 1.271.656 | |||
| İstanbul Galata ÜniversitesiSanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 1 | 0 | — | — |
| 2025 | 1 | 1 | — | — | |||
| 2024 | 6 | 6 | — | — | |||
| 2023 | 6 | 6 | — | — | |||
| İstanbul Galata ÜniversitesiSanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 36 | 13 | — | — |
| 2025 | 33 | 33 | — | — | |||
| 2024 | 28 | 28 | — | — | |||
| 2023 | 37 | 37 | — | — | |||
| İstanbul Gedik ÜniversitesiMimarlık Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 42 | 12 | — | — |
| 2025 | 42 | 42 | — | — | |||
| 2024 | 42 | 42 | 202,6369 | 1.299.359 | |||
| 2023 | 53 | 53 | — | — | |||
| İstanbul Gelişim ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 51 | 11 | — | — |
| 2025 | 51 | 51 | — | — | |||
| 2024 | 33 | 33 | 176,22248 | 1.410.037 | |||
| 2023 | 65 | 65 | — | — | |||
| İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 37 | 26 | — | — |
| 2025 | 47 | 47 | — | — | |||
| 2024 | 34 | 34 | 215,03573 | 1.206.784 | |||
| 2023 | 51 | 51 | — | — | |||
| İstanbul Gelişim ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 37 | 5 | — | — |
| 2025 | 39 | 39 | — | — | |||
| 2024 | 31 | 31 | — | — | |||
| 2023 | 69 | 69 | — | — | |||
| İstanbul Kent ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 30 | 6 | — | — |
| 2025 | 30 | 30 | — | — | |||
| 2024 | 30 | 30 | 185,88906 | 1.384.629 | |||
| 2023 | 27 | 27 | 294,82364 | 386.200 | |||
| İstanbul Kent ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 17 | 3 | — | — |
| 2025 | 17 | 17 | — | — | |||
| 2024 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2023 | 25 | 25 | 264,12632 | 660.912 | |||
| İstanbul Medipol ÜniversitesiGüzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 31 | 20 | — | — |
| İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 90 | 44 | — | — |
| 2025 | 90 | 90 | — | — | |||
| 2024 | 75 | 75 | 295,27919 | 430.491 | |||
| 2023 | 75 | 75 | 306,72546 | 304.438 | |||
| İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 51 | 11 | — | — |
| 2025 | 51 | 51 | — | — | |||
| 2024 | 51 | 51 | 177,39345 | 1.407.892 | |||
| 2023 | 34 | 34 | 263,30753 | 669.376 | |||
| İstanbul Okan ÜniversitesiUygulamalı Bilimler Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 51 | 1 | — | — |
| 2025 | 51 | 51 | — | — | |||
| 2024 | 51 | 51 | — | — | |||
| 2023 | 34 | 34 | — | — | |||
| İstanbul Rumeli ÜniversitesiSanat, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 17 | 1 | — | — |
| 2025 | 17 | 17 | — | — | |||
| 2024 | 17 | 17 | 224,14958 | 1.125.400 | |||
| 2023 | 24 | 24 | — | — | |||
| İstanbul Topkapı ÜniversitesiGüzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 76 | 25 | — | — |
| 2025 | 76 | 76 | — | — | |||
| 2024 | 34 | 34 | 173,85638 | 1.413.882 | |||
| 2023 | 64 | 64 | — | — | |||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 48 | 19 | — | — |
| 2025 | 51 | 51 | — | — | |||
| 2024 | 55 | 55 | — | — | |||
| 2023 | 55 | 55 | 253,17605 | 777.580 | |||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 25 | 5 | — | — |
| 2025 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2024 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2023 | 30 | 30 | — | — | |||
| Kapadokya Üniversitesi (Nevşehir)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · Nevşehir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 85 | 26 | — | — |
| 2025 | 85 | 85 | — | — | |||
| 2024 | 72 | 72 | 204,60805 | 1.286.306 | |||
| 2023 | 72 | 72 | 203,56688 | 1.315.842 | |||
| Maltepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 2 | 1 | — | — |
| 2025 | 6 | 6 | — | — | |||
| 2024 | 15 | 15 | — | — | |||
| 2023 | 25 | 25 | — | — | |||
| Maltepe Üniversitesi (İstanbul)Güzel Sanatlar Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 29 | 10 | — | — |
| 2025 | 25 | 25 | — | — | |||
| 2024 | 10 | 10 | 226,01949 | 1.107.781 | |||
| Mudanya Üniversitesi (Bursa)Sanat Ve Sosyal Bilimler Fakültesi · Bursa | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 34 | 25 | — | — |
| Yaşar Üniversitesi (İzmir)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 4 | 0 | — | — |
| 2025 | 7 | 7 | — | — | |||
| 2024 | 8 | 8 | 249,57484 | 864.572 | |||
| 2023 | 14 | 14 | 268,05818 | 621.074 | |||
| Yaşar Üniversitesi (İzmir)Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu · İzmir | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 47 | 35 | — | — |
| 2025 | 38 | 38 | 186,55741 | 1.134.728 | |||
| 2024 | 43 | 43 | 264,79243 | 704.588 | |||
| Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 2 | 1 | — | — |
| 2025 | — | — | 226,75527 | 878.138 | |||
| 2024 | — | — | 264,96112 | 702.875 | |||
| 2023 | — | — | 173,79075 | 1.520.354 | |||
| Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)Sanat Ve Tasarım Fakültesi · İstanbul | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 50 | 15 | — | — |
| 2025 | — | — | 270,73811 | 462.453 | |||
| 2024 | — | — | 285,33675 | 510.716 | |||
| 2023 | — | — | 268,14098 | 620.225 | |||
| Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (Kktc-Lefkoşa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 4 | 0 | — | — |
| 2025 | 9 | 9 | — | — | |||
| 2024 | 15 | 15 | — | — | |||
| 2023 | 21 | 21 | — | — | |||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (Kktc-Gazimağusa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 43 | 17 | — | — |
| 2025 | 44 | 44 | — | — | |||
| 2024 | 44 | 44 | — | — | |||
| 2023 | 45 | 45 | 242,43693 | 897.890 | |||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (Kktc-Gazimağusa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 20 | 14 | — | — |
| 2025 | 20 | 20 | — | — | |||
| 2024 | 20 | 20 | — | — | |||
| 2023 | 14 | 14 | 278,20677 | 524.446 | |||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (Kktc-Gazimağusa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 35 | 7 | — | — |
| 2025 | 36 | 36 | — | — | |||
| 2024 | 36 | 36 | — | — | |||
| 2023 | 37 | 37 | 235,15156 | 980.412 | |||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (Kktc-Gazimağusa)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 14 | 10 | — | — |
| 2025 | 15 | 15 | — | — | |||
| 2024 | 15 | 15 | — | — | |||
| 2023 | 14 | 14 | 232,07912 | 1.015.268 | |||
| Girne Amerikan Üniversitesi (Kktc-Girne)Uygulamalı Sosyal Bilimler Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 5 | 0 | — | — |
| 2025 | 8 | 8 | — | — | |||
| 2024 | 10 | 10 | — | — | |||
| 2023 | 10 | 10 | 201,71125 | 1.333.331 | |||
| Girne Amerikan Üniversitesi (Kktc-Girne)Uygulamalı Sosyal Bilimler Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 15 | 4 | — | — |
| 2025 | 15 | 15 | — | — | |||
| 2024 | 12 | 12 | 208,13426 | 1.261.170 | |||
| 2023 | 10 | 10 | 251,13887 | 800.001 | |||
| Girne Üniversitesi (Kktc-Girne)Turizm Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 20 | 5 | — | — |
| 2025 | 23 | 23 | — | — | |||
| 2024 | 23 | 23 | — | — | |||
| 2023 | 25 | 25 | — | — | |||
| Kıbrıs Aydın Üniversitesi (Kktc-Girne)Uygulamalı Bilimler Fakültesi · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 28 | 6 | — | — |
| Lefke Avrupa Üniversitesi (Kktc-Lefke)Turizm Ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 38 | 9 | — | — |
| 2025 | 38 | 38 | — | — | |||
| 2024 | 38 | 38 | — | — | |||
| 2023 | 35 | 35 | 207,15283 | 1.281.624 | |||
| Uluslararası Final Üniversitesi (Kktc-Girne)Ünal Çağıner Turizm Ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2026 | 1 | 0 | — | — |
| 2025 | 1 | 1 | — | — | |||
| Uluslararası Final Üniversitesi (Kktc-Girne)Ünal Çağıner Turizm Ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 33 | 3 | — | — |
| 2025 | 33 | 33 | — | — | |||
| Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (Kktc-Lefkoşa)Turizm Ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 30 | 11 | — | — |
| 2025 | 45 | 45 | — | — | |||
| 2024 | 51 | 51 | — | — | |||
| 2023 | 42 | 42 | 207,75037 | 1.275.895 | |||
| Yakın Doğu Üniversitesi (Kktc-Lefkoşa)Turizm Ve Otelcilik Yüksekokulu · Kıbrıs | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 2026 | 35 | 5 | — | — |
| 2025 | 36 | 36 | — | — | |||
| 2024 | 37 | 37 | — | — | |||
| 2023 | 33 | 33 | 201,19781 | 1.338.048 |
Sık Sorulan Sorular
Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2026 taban puanı kaç?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün 2026 YKS taban puanları 176,69208 ile 479,17293 arasında değişti. En yüksek taban puanı alan program Özyeğin Üniversitesi (İstanbul) oldu.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları okumak için kaçıncı sırada olmak gerekir?
2026 YKS sonuçlarına göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne yerleşebilmek için en iyi ihtimalle 393. sırada, en geniş kontenjanlı/en düşük puanlı programlarda ise 1.070.829. sıraya kadar yerleşme gerçekleşti. Bu aralık üniversiteye, şehre ve burs/ücret durumuna göre büyük ölçüde değişir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türünden öğrenci alıyor?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü SÖZ puan türünden öğrenci almaktadır.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü kaç üniversitede var?
2026 itibarıyla Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 112 üniversitede (66 devlet, 36 vakıf) toplam 196 programla öğrenci almaktadır.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban sıralamaları 2025'e göre nasıl değişti?
132 programın karşılaştırılabilir verisine göre, bunların %78'inde başarı sırası düştü (yani programa girmek zorlaştı), %22'inde ise başarı sırası yükseldi (girmek kolaylaştı).
Gastronomi ve Mutfak Sanatları kontenjanları toplamda ne kadar?
2026 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için üniversiteler toplamda 6.003 kontenjan ayırdı.